22 Mart 2008

Soymak mı Soymamak mı?


Elma
Soymayın. Elma kabuğuyla iki katı kadar lif, % 50 daha çok A vitamini ve % 25 daha çok potasyum içerir.

Salatalık
Soyun. Salatalığın esas kaynağı çekirdekleridir.

Havuç
Soyun. Havuç soyulunca potasyum,vitamin A ve lif kaybetmez.
Şeftali
Soymayın. Şeftalinin eti ve kabuğu vitamin A ve C, potasyum ve lif açısından çok zengindir.

Hiç yorum yok: